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        最后更新: 2018-09-17
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        產品詳細說明

          色澤綠翠、氣味芬芳的松針也可做“”。松針含蒎烯、乙酸龍腦酯、胡蘿卜素,維生素B1、B2、C和K較豐富,磷、鐵、鈣等無機鹽也不少。長服松針米茶,有增加人體鈣質,調節心肌功能,降低膽固醇的作用。對風濕疼痛、牙痛有明顯療效。松針米茶是一味良好的保健飲料,日本人很愛飲用。

          松針米茶的制作方法較簡單,可按如下順序制作:

          鮮松針葉經切斷、揉捻、水浸、糖漬、炒干再加炒米即成松針米茶。

          采取當年的紅松針(葉),經適當攤放散熱后,用鍘刀把松針切成1~2厘米長,再放在揉捻機揉20分鐘左右取出,投入木桶內,按1公斤松針加2.5公斤水浸泡一晝夜后,棄浸液,再用清水漂洗,使松脂質盡量去除,減輕澀味。經漂凈的松針用稀糖水漬泡10小時后撈出、瀝干,投入瓶式機內滾炒至足火香,也可在鍋內炒干,即成為松針茶。

          另用糯米或粳米淘凈瀝干后,放在鍋內炒至足火香,制成炒米。將炒米與松針茶拼和。拼配比率在每百克松針茶中加入6~7克炒米,即成為香氣濃郁、滋味爽口的松針米茶。

        【聯系我時,請先說明是在中國茶廠網看到的產品,謝謝!】
         
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